Specials
Krachtige smaken. Malse hapjes. Puur Ghana. Ontdek de rijke smaak van ons speciale menu – gemaakt om te delen, met liefde gemaakt.
Lijst met diensten
-
Ampesi, Palava Sauce - Ampesi, Palava saus met spinazie Gekookte yam, bakbanaan of cocoyam geserveerd met een rijke spinazie- en palmoliesaus — gezond, aards en vol Ghanees comfort. € 15,Knoptekst Lijstelement 1
-
Ga Kenkey Een traditioneel gefermenteerd maïsdeeg — krachtig, pittig en zeer bevredigend. € 3,Knoptekst Lijstelement 2
-
Fanti Kenkey Nog een geliefde Ghanese favoriet: zacht, licht pittig gefermenteerd maïsdeeg, typisch voor de Fanti-stam in Ghana. € 3,-Knoptekst Lijstelement 3
-
Gebakken Yam / Weegbree (Kelewele) - Gebakken Yam/banaan. Knapperig vanbuiten, zacht vanbinnen — gefrituurde yam of pittig-zoete bakbanaan op smaak gebracht met gember en peper, een waar streetfood-genot. € 8,-Knoptekst Lijstelement 4
-
Beans stew with fried plantain - Bonenstoofpot met gebakken bakbanaanItemkoppelingRomige bonenstoofpot, langzaam gegaard met kruiden en geserveerd met goudbruin gebakken bakbananen — een perfecte balans tussen zoet en pittig. € 15,-
Mis de smaak van Ghana niet! Laat ons het gerecht bereiden waar je zin in hebt – vol smaak, liefde en zonneschijn.